Kuliner

Kerupuk Kulit

Tokopedia.net

Terbuat dari kulit sapi. Cara membuatnya, kulit sapi direndam, dibersihkan bulunya, dipotong menjadi beberapa potongan besar, dijemur, diiris kecil-kecil dadu memanjang, direndam dalam minyak goreng, dikeringkan, lalu digoreng dan siap disantap.

Rasanya garing dan enak.Cocok untuk cemilan maupun teman makan nasi.K erupuk kulit Seganteng kerap dijadikan oleh-oleh karena makanan ini bisa bertahan lama.Bisa dipesan dalam bentuk mentahnya ataupun sudah jadi.

Kerupuk kulit mentah dijual dengan harga Rp 80.000 per kg, kerupuk kulit siap santap dijual Rp 70.000 per kg. Ada juga yang menjual per bungkus kecil hanya Rp 6.000.

Selain pusat di produksinya di seganteng,kerupuk ini juga banyak dijual di pasar-pasar tradisional yang ada di kota Mataram seperti Pasar ACC di Jalan Niaga, Pasar Kebon Roek di Jalan Adi Sucipto, Pasar Muhajirin di Dasan Agung, dan tempat lainnya.

Comments

Most Popular

To Top